金沢コトポロン *** カフェ+竹芸ギャラリー 喫茶竹屋 ***

こちらは、兼六園のそばにある小さな喫茶店 「竹屋」です 。 古都・金沢でみつけた日々の “とっておき” を紹介します。

けいこ茶事 

日曜日は雨が降るかなあ、と心配していたら案外お天気。

気温もあいかわらず30度以上でしたね。。。

この日、朝茶事のけいこ茶事がありました。

朝茶事は盛夏の朝6時頃に行うものなのですが、
けいこ茶事ということで、朝9時に先生のご自宅に集合、
担当の料理を持ち寄ってわらわらと準備を始めました。

  お花
  ↑最初の御膳。向付、飯椀、汁椀。

   椀物
  ↑白花秋海棠(シュウカイドウ)、星月草、風船葛(フウセンカズラ)

懐石や茶席の準備、道具のコーディネート、お点前に料理のお運びなど、
亭主はやることがいっぱい。

みんなで分担してやっているのに、
終わった後は、疲れてぐったりでした。。。

なのに昔の人たちは、こんなに手間暇をかけて
お客さまをおもてなしをしていたのだと、
感心するばかり。

面白いけれど、
なかなか読み終われない『利休にたずねよ』に
今晩、再トライしようと思います。
[ 2010/09/13 ] 日々の出来事 | TB(0) | CM(0)
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プロフィール

たけや

Author:たけや
喫茶竹屋

住所  〒920-0912
     金沢市大手町6-1
    (金沢地方裁判所前)
TEL   076(221)5030
営業時間 火曜〜金曜 10:00~17:30
定休日 土・日・月曜、祝日
      
駐車場 2 台
※全席禁煙
※全13席、予約可、カード不可

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☆ランチタイム12:00~14:00
 ・温玉カレーセット1000円~
 ・オムライス800円 etc

☆水・木・金限定(12時~売切)
 竹屋のお昼ごはん定食 ご予約承ります。

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