金沢コトポロン *** カフェ+竹芸ギャラリー 喫茶竹屋 ***

こちらは、兼六園のそばにある小さな喫茶店 「竹屋」です 。 古都・金沢でみつけた日々の “とっておき” を紹介します。

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中国雲南のお茶の会レポート 

先日、当店にて行われた「中国雲南のお茶を楽しむ会」。
銀の芽紅茶店さんの主宰で、福井から講師の方をお招きして
開催されました。

参加者は老若男女でバラエティー豊かなメンバー。
講座がスタートしてすぐに質問が飛び交う、熱い教室になりました。

講師の五井美紀先生は、日本茶インストラクターであり、
協会の福井県支部長を務めるほど知識と実績のある方。
どんな質問にも的確に、誠実にお答えになる姿は、
「さすが!」のひと言。

  雲南茶の会

今回は、五井先生が雲南から持ち帰られた
貴重なプーアール茶2種(生茶、熟茶)と、青茶、雲南紅茶3種をいただきました。

なかでもプーアール茶は、古茶樹と呼ばれる樹齢数百年の
お茶の樹から採取したもの。
そう聞くと、なんだか中国の大河ロマンを感じさせる味わいでした(ほんまかい!)。
しかし冗談は抜きにして、青茶の美味しさには脱帽でした。

授業はお茶の試飲のほか、お茶の発祥、現地の民族衣装や生活など、
興味深いお話が盛りだくさん。
大充実の2時間でした!

五井先生、今度は玉露や新茶を楽しむ会、よろしくお願い致します!
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プロフィール

たけや

Author:たけや
喫茶竹屋

住所  〒920-0912
     金沢市大手町6-1
    (金沢地方裁判所前)
TEL   076(221)5030
営業時間 火曜〜金曜 10:00~17:30
定休日 土・日・月曜、祝日
      
駐車場 2 台
※全席禁煙
※全13席、予約可、カード不可

facebookも随時更新中!




☆ランチタイム12:00~14:00
 ・温玉カレーセット1000円~
 ・オムライス800円 etc

☆水・木・金限定(12時~売切)
 竹屋のお昼ごはん定食 ご予約承ります。

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