金沢コトポロン *** カフェ+竹芸ギャラリー 喫茶竹屋 ***

こちらは、兼六園のそばにある小さな喫茶店 「竹屋」です 。 古都・金沢でみつけた日々の “とっておき” を紹介します。

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茶杓作り教室レポート① 

6月21日(土)、9名の参加者をお迎えして茶杓作り教室を開催しました。

講師は、竹細工作家の本江和美さん。
貴重な煤竹(すすたけ)をはじめ、一本に2、3箇所しか得ることのできない、
「樋」のはいった見事な景色の竹を用意してくださいました。
さて、これらがどんなふうに形を変えていくのでしょうか。
            茶杓づくり1

まずは竹に、鉛筆で茶杓のデザインを描きます。
長さを決めて、のこぎりでカット。
あとはデザインにそって、切り出しナイフで慎重に削っていきます。
重要ポイントである露先(茶杓の先っちょ)を形づくり、
ヤスリで丁寧に磨き上げていきます。 まさに、茶杓に魂をこめる作業です。

茶杓づくり2

およそ2時間半。 
竹が違えば、作る人によって形もさまざま。 9人9様、個性的な茶杓ができあがりましたよ。
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プロフィール

たけや

Author:たけや
喫茶竹屋

住所  〒920-0912
     金沢市大手町6-1
    (金沢地方裁判所前)
TEL   076(221)5030
営業時間 火曜〜金曜 10:00~17:30
定休日 土・日・月曜、祝日
      
駐車場 2 台
※全席禁煙
※全13席、予約可、カード不可

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☆ランチタイム12:00~14:00
 ・温玉カレーセット1000円~
 ・オムライス800円 etc

☆水・木・金限定(12時~売切)
 竹屋のお昼ごはん定食 ご予約承ります。

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