金沢コトポロン *** カフェ+竹芸ギャラリー 喫茶竹屋 ***

こちらは、兼六園のそばにある小さな喫茶店 「竹屋」です 。 古都・金沢でみつけた日々の “とっておき” を紹介します。

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人気フレンチ店へ 


年始からあわただしかった日々にひと段落ついて、
素敵な先輩方と話題のフレンチでお食事をご一緒しました。

お店の名前はもちろん知っていましたが、
こんなところに出来ていたとは!

家具や小物、お皿、インテリア、すみずみまでこだわりが感じられ、
オーナーさんの人柄がにじみ出ているようでした。

tawaraさん

お料理はポーションが小さい分、品数がとても多く、
様々なソースが楽しめ、手間暇をかけているのがよくわかります。
最近のお寿司屋さんにも、いろんな味を楽しんでほしいからと、
小ぶりの寿司を出すお店がありますが、最近の若い料理人さんの傾向なのでしょうか。

料理だけでなく器でも楽しませていただけました。
作家ものやアンティーク、岩本桐工芸さんのちょこっとトレー、
フレンチだけど和食器を使っていたり。

これから新幹線開業で県外からのお客さんも多くなります。
そんなとき、地元の食材を地元作家や伝統工芸の器で提供するお店が
たくさんあればいいなあと期待します。

金沢の魅力を知ってもらえるし、作家も作品と名前を売ることができます。
お店で器を売ってもらえればなお嬉しい。
売ってもらえなくとも、料理の説明とともに、
器についてもお客様に紹介すれば面白いと思います。
器の献立があってもいいと思います。

いま、金沢らしさとは? どうあるべきか?
ということが問われているように思います。

県外客を意識することで、
私たちも金沢の良さを知る、考えるきっかけができました。
みんなが気づけば、きっと、もっといい街になるはずです。

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プロフィール

たけや

Author:たけや
喫茶竹屋

住所  〒920-0912
     金沢市大手町6-1
    (金沢地方裁判所前)
TEL   076(221)5030
営業時間 火曜〜金曜 10:00~17:30
定休日 土・日・月曜、祝日
      
駐車場 2 台
※全席禁煙
※全13席、予約可、カード不可

facebookも随時更新中!




☆ランチタイム12:00~14:00
 ・温玉カレーセット1000円~
 ・オムライス800円 etc

☆水・木・金限定(12時~売切)
 竹屋のお昼ごはん定食 ご予約承ります。

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